À propos

About Attilus Kaviar, Our Philosophy, Fishery and Caviar

The Attilus Way

Attilus, qui signifie « gros esturgeon » en latin, se consacre à l’élevage écologique et durable des esturgeons les plus fins au monde. Attilus est, pour les chefs et les fins gourmets, synonyme de caviar exquis et de morceaux d’esturgeon...

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Notre pêcherie

Nos installations ultramodernes d’aquaculture sont situées dans les vastes étendues de la Saxe-Anhalt, en Allemagne, où nous élevons des esturgeons russes et allemands depuis 2008. Non loin du village de Jessen, notre pêcherie extrait de l’eau pure et claire d’une...

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NOTRE COLLECTION DE CAVIARS

  Buy the Finest Caviar in Germany Small, yet perfectly formed like our collection, our caviar's look like jewels and taste just as precious. Attilus is the name that chefs and connoisseurs increasingly recognise as one of the world's finest caviar producers....

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QUALITÉ

Notre objectif premier est le respect desnormes de qualité les plus strictes dans la production de notre gamme exclusive de caviar. Notre équipe applique des contrôles de qualité très rigoureux à la confection de nos produits de caviar, comme expliqué...

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Durabilité

Nous nous engageons envers la durabilité à chaque phase de nos procédés, depuis l’élevage des esturgeons jusqu’à la production, au conditionnement et à la distribution de nos caviar et de nos filets d’esturgeon. Nos installations de frayère et de production...

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Nos produits